食彩工房
雅
八ヶ岳南麓(北杜市)産の玄そばを、秋に一年分を手当てし、土蔵で保存し、少量単位で粉に挽き使用。山手打ちにて提供。旬の野菜は地元産を新鮮のうちに使用。
大正時代に建てられた昔ながらの「蔵」のある民家をそのまま店にしました。懐かしい田舎の家に帰った様な心にやすらぎをもたらす雰囲気でお待ちしております。
もりそば 700円
天せいろ 1,000円
※ 料金は2007年9月現在のものです。
メニュー
鴨せいろ 1,000円、甲州名物おざら 700円、天おざら 1000円
営業時間
11:00〜14:00 17:00〜20:00(11月〜3月は夜は予約のみ)
定休日
木曜日
TEL
0551-36-2072
住所
山梨県北杜市小淵沢2045