小淵沢インターを八ヶ岳方面へ30秒ほど上った左側にある、ぱんと焼菓子の店。自家製酵母を中心に、低農薬の国産小麦、ハチミツ、オーガニックの ドライフルーツやナッツを使って焼いたぱんは、材料の味と香りを味わって頂けます。焼菓子も、どっしりとボリュームのあるパウンドケーキや タルトを揃えています。店内にてイートインも可。コーヒー、紅茶などと ご一緒に。

【営業時間】
10:00〜18:00
【定休日】
水・木 定休日（祝日は営業）
【メニュー】
自家製酵母パン
●カンパーニュ ¥700　●ノアカランツ ¥620　●セーグル90 ¥1,000
自家製酵母&イーストのパン
●バタール ¥280 ●イチヂク・あんずのマフィン ￥200
イーストのパン
●イギリスパン ¥700